jueves, 17 de mayo de 2012

FLAN DE QUESO MASCARPONE


Este es un delicioso flan que cuando lo hice la primera vez mi nuera ya me aviso : " este flan hay que repetirlo que esta buenisimo " verdaderamente es una delicia . Ya me han pedido que se lo haga este fin de semana que estamos en fiestas. 
No se  de donde lo he sacado, cuando lo copie le puse el titulo y se me paso poner su procedencia 
 ( que es raro )
Lo hice en este molde, que me regalo mi madre del lidel que me ha encantado, pero se puede hacer en cualquier molde rectangular, redondo, individuales etc......

INGREDIENTES

4 huevos
1 bote  pequeño de leche condensada
1 tarrina de mascarpone
300 ml de leche
caramelo liquido
Batimos bien los huevos hasta que tengan espuma.  Añadimos la leche condensada y la leche normal, mezclamos bien.
Agregamos el queso y batimos. Hacemos el caramelo y bañamos el molde o los moldes si se hacen individuales. Vertemos el liquido del flan que tenemos preparado. Ponemos al baño maría a 180º - 40" minutos
HUUUUUUNNNNN..... ESTA BUENISIMOOOOO¡¡¡¡¡


18 comentarios:

  1. rico y en ese molde ha quedado genial


    ¡¡besos¡¡

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  2. Hola Maria Jose, muy rico ese flan, en mi blog hay algo apra ti, cuando quieras pasate por alli, un beso

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  3. Con la combinación de leche condensada y de mascarpone, ademñas de muy bonito este postre tiene un sabor increíble, seguro.
    Besos y feliz finde,
    Palmira

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  4. Yo también te pediría repetir y además con este molde es irresistible.
    Besos.

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  5. flan con queso, qué rico, el molde me encanta!!!

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  6. lo hago parecido y esta bueniiiiiiiisimo ! me encanta el molde, es precioso, besitos

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  7. He oído queso ?...........De un salto he llegado , con la lengua de fuera vengo..........asi que quieto todo el mundo, que esa última porción que queda es mia y solo miaaaaaaaaaaaaa jaja....

    De vicio mi niña, qué suerte tiene tu nuera ;)

    Besinos.

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  8. yo quiero un poquito!! tiene q estar buenísimo, me la guardo, aunque eso si poniendo procedencia... y me quedo por aqui...
    besos!

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  9. Que pinta mas buena ,debe estar estupendo y en ese molde queda muy resulton ,no me extraña que guste tanto
    besinos

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  10. Que rico se ve! Debe de estar buenísimo!

    Te dejo un saludo grande!

    Macarena

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  11. Mª José, guapa, tu nuera no tendrá queja contigo porque le preparas todos sus caprichitos jeje. La verdad es que el flan se ve delicioso y el molde, como bien dices, es muy bonito. Besicos.
    cosicasdulces.blogspot.com

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  12. Qué maravilla!!! Como cuida a la familia mi Mª José, no se puden quejar!!!

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  13. Fíjate que tengo en el frigo una tarrina de Mascarpone...
    ¡Gracias por la idea!.
    Me alegro que te haya gustado mi receta de pasta; pero pásate por mercadocalabajio, que tiene un paso a paso, genial. Yo soy más vaga, y hago la foto al resultado final...
    Un beso!

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  14. me encnta la textura y sabor que tienen los flabnes de queso..este te ha quedado de lujo, no hay mas que ver el corte!! un besoo

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  15. El flan tiene que estar buenísimo y el molde en donde lo has puesto que bonito es, me gusta.Besos.

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  16. Hay un sitio para mi en esa mesa festera llena,,segurisimoooo de todo lomejor del mundo mundial ?????? quiero que sepas que me lo voy a copiar ahora mismico, que tengo mascarpone y el resto de los ingredientes y voluntaddddd, toda, asi que gracias en nombre de mi hija que se pondra morada.

    Biquiños mil guapisima

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  17. que rico y en ese molde te quedo con una forma extraordinaria...Besos

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  18. Que rico y bonito te ha quedado MªJose,me encanta este flan.
    Bessets.

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