lunes, 12 de mayo de 2014

POLLO ESTILO VICENTA


Esta receta es de mi amiga Vicenta. 
Yo no soy muy partidaria de estos compuestos ( sobres de sopa) cuando mi amiga me estaba diciendo la receta, le preguntaba si estaría buena y es que yo me decía, si no no me la diría, ya que entre nosotros hay mucha confianza, así que gracias Vicenta por esta rica receta que has compartido con migo y ya lo sabes nos ha encantado. 
Te debo un cafecitoooooo¡¡¡¡
Esta manera de prepararlo no necesita ni aderezarlo ni ponerle sal todo ello se lo aporta el sobre de sopa, se hace rápido sin ensuciar mucho en la cocina y eso nos viene de maravilla.
Probarlo y os va sorprender como a todos nosotros 


INGREDIENTES 

1 pollo de los de corral o normal
1 paquete de sopa de cebolla
1 cerveza o dos botellines 

Limpiamos el pollo y lo troceamos


Lo hacemos en una bandeja de horno honda. 
En el fondo de la bandeja ponemos una poca sopa de cebolla, menos de la mitad, colocamos el pollo troceado encima, el resto de la sopa de cebolla se lo ponemos al pollo por encima. 
Luego le echamos la cerveza al pollo y ponemos en el horno a 200º función calor arriba y abajo con turbo  (yo lo puse así)
Dejamos que se dore, dándole la vuelta de vez en cuando, hasta que este echo.  
Yo lo he acompañado con unas patatas carbonara que hice en el microondas.


17 comentarios:

  1. Nunca use estos sobres ii pero la pinta la tiene buenisima, si estan bueno como pinta madre de dios ii te quedo con un color hermososo y muy apetecible......Besss

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  2. Nos gusta tu sugerencia María José, nos parece de lo más original. Y qué bonito queda el pollo, tan doradito y de lo más apetecible.
    Probaremos sin duda.
    Un besiño.

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  3. Yo tampoco usé los sobres, pero opino igual, el pollo se ve delicioso, así que no estaría mal probarlo. Besiños.

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  4. yo tampocos oy de sopa de sobre Mariajo, pero este pollo si lo voy a probar porque tiene una pinta impresionante¡¡¡ biquiños

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  5. Que rico, yo hago uno parecido, pero no es al horno, es en la cazuela. Me apunto este.
    Besos. Lola

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  6. Se ve riquísimo, con un color y un dorado maravillosos. Tengo ganas de probar esos sobres de sopa de cebolla para platos así.
    Besinos

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  7. Qué buena idea lo del sobre de sopa de cebolla, te ha salido un pollo con un aspecto delicioso,tengo que probarlo, vaya colo más bonito tiene
    Un beso

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  8. En mi casa nunca se ha usado nada de sobre y el avecrem muy muy de vez en cuando, pero bueno por probar no se pierde nada, que la pinta la tiene bastante buena :)
    Besotes

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  9. La verdad que se utilizan muy pocos ingredientes.
    Y encima tiene que estar muy rico, me lo apunto para probarlo, bsss

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  10. Divinisimo no lo siguiente ,te ha quedado de relujo ya mismo guardo en pendientes la receta yo si que suso la sopa de cebolla para hacer salsas y en casa nos encanta asi que seguro este pollo va a triunfar..
    Las mini napolitanas de chocolate divinisimaaaaaaas tambien que pena no poder haber merendado un par de elllas .
    Bicos mil wapisimaaaaaaaaaa.

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  11. Madre mía, es prácticamente la hora del café, pero te aseguro que me tomaba una tajada de ese pollo en este momento, y no pestañeaba. Qué aspecto Mª José. Nunca lo hice con la sopa de cebolla, aunque si que he visto recetas semejantes, pero como bien dices, me sucede lo mismo que a ti, porque eso de añadir cosas elaboradas, no me convence mucho, pero te aseguro que esta receta la pongo en práctica, y quizás este mismo fin de semana. Me ha encantado.

    Un besín.

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  12. Pues tiene muy buena pinta y encima estara muy sabroso...Felicidades para tu amiga Vicenta.
    Saludos y bss.

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  13. Pues GRACIAS a tu amiga Vicenta por haberte dicho tan rica receta!
    Y de postre las mini napolitanas, que ricas se ven . Tienes el huerto estupéndo!
    He tomado nota de tu rica y vistosa tarta de queso, tienes razón, el dia de la madre, como me decian mis hijos... jijii, son todos, pero bueno si hay que celebrarlo, se celebra... jijii que guapa tu madre!

    Besitosss GUAPETONA.

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  14. Maria Jose ,se ve fabuloso ese pollo y mira que es una receta facil y simple ,pero seguro que deliciosa
    besinos guapa

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  15. vaya pintaza que tiene, seguro que esta de cine!! y ademas bien facil, la voy a probar y te cuento, bicos

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    1. Muy rico Vivi a mi me sorprendio muchisimo, ya veras. Besos

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  16. Pero que pinta de pollo,cualquiera diria que con esos dos ingredientes sale una cosa tan deliciosa, me ha encantado, y lo voy a probar, a veces las cosas sencillas son las mas ricas. un abrazo enorme mi querida amiga

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