jueves, 26 de septiembre de 2013

TARTA FÁCIL DE PERAS




Esta es la tarta de frutas que mas me ha gustado hasta ahora, se la he visto a Maria y a Merchi  dos blogs  que me encantan visitar y leer sus recetas que no sabría deciros cuales me gustan mas, todas ellas muy interesantes y sus fotos una preciosidad, que no me canso de mirarlas.
Gracias chicas por esta aportación tan buena.  
Os dijo que nos gusto tanto que la primera vez que la hice se nos hizo poco, desapareció en un plis y el siguiente día la volví repetir y paso lo mismo, nos ha encantado a todos por su frescura y sabor tan rico a pera, con una textura muy suave que baja sin darte cuenta .
Aparte es fácil y rápida de hacer, si os gustan las frutas no tenéis escusas para hacerla. 
Yo he cambiado algunas cosas, pero por que era lo que tenia en casa en aquel momento. 


INGREDIENTES 
2 yogures activia danone
1 tarrina de mascarpone
1 medida de yogur de azúcar 
4 cucharadas de maicena
4 huevos, yo caseros 
5 peras  maduras 
mermelada de melocotón

Lavamos y pelamos las peras.  Precalentamos el horno a 180º.
Ponemos en un bol,  los yogures, la tarrina de mascarpone, el azúcar, las peras picadas menudas, las 4 cucharadas de maicena  y trituramos todo con la batidora, hasta que nos quede una papilla, nos va quedar bastante liquida, es normal. 
Yo forre un molde con papel de cocina engrasado para desmoldar mejor, vertemos la masa el el molde y colocamos unas laminas finas de pera, con cuidado para que no se hundan, por si acaso yo las pase por una poca harina por la parte de abajo, sacudiéndola que no lleve mucha. 
 Introducimos en el horno 50, pinchamos para ver si esta.
Dejamos enfriar y pincelamos con la mermelada de melocotón, algo templada se esparce mejor.



20 comentarios:

  1. Pues tambien me apunto a esta tarta de peras, se ve buenisima ! bicos

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  2. Maria Jose ,una tarta de peras estupenda ,me gusta
    besinos

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  3. Yo tambien me la apunto Mariajo que se ve irresistible¡¡¡¡,bikiños amiga, ya nos han llegado las lluvias que tanto esperabamos y tan pronto nos cansan, jajaj, que pases un buen finde

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  4. Una tarta totalmente irresistible ahora que están llegando las primeras peras !!
    Besos, y feliz fin de semana,
    Palmira

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  5. tiene que estar de muerte, ahora tengo mono de dulce y sin nada que llevarme a la boca je,je....ç

    ¡¡besos¡¡

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  6. Tiene una pinta..... e imagino su sabor, me encanta la pera, besotes

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  7. Pues sí que tiene que estar buena esta tarta. Tomo nota para probarla.Besos y feliz finde.

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  8. Umm me apunto tiene que estar de rexupete ,que pena no poder ir amerendar hoy a tu casa entre esta tarta y las tortitas me pondria mora.
    Como siempre te ha quedado de relujo.
    Bicos mil y feliz finde wapisimaaaaaaa.

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  9. Con lo que a mi me gustan las peras, esta tarta tiene que ser una delicia...tendré que probarla.
    Te quedaron muy bonitos los tomates y con esa mezcla, etarían muy ricos.
    Un bico

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  10. Que rica se ve, en mi casa solo me gustan a mi, pero hare una para mi sola, jajaja, bss.Sefa

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  11. Que rica bueno y el peral me encanta
    besos

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  12. Buenas tardes Mª José. Que buena pinta que tiene esta tarta de peras, además muy fácil de preparar, con ese queso , la mermelada y los huevos casero, tiene que ser una delicia de tarta.
    Los tomates rellenos de la entrada anterior están de fabula.
    Un beso Paco

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  13. la pera me gusta mucho en tartas y esta se ve muy rica con esa mezcla de sabores.Besos.

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  14. Madre mia que pinta tan rica, me encanta como te ha quedado
    Un beso y buena semana

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  15. Tiene que estar buenísima y si que parece fácil. Un acierto.
    Abrazos.

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  16. tiene una pinta deliciosa MªJo! ultimamente me atraen mucho las peras en dulces y taqrtas, asique me la guardo, un besote

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  17. Vaya que se ve rica tu tarta de peras. Yo este año no he hecho todavia ninguna.

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  18. Maravillosa Mª José, yo que soy Doña Peras, no me podré resistir...la veo super apetecible, preciosa!!!

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  19. Mi querida amiga, pero que maravilla, que preciosa tarta, con esas peras coronandola, y esa foto todavia en el arbol, me muero por verla en vivo y en directo tu lo sabes bien, no me extraña que la hayas repetido tu familia sabe muy bien lo que esta rico, y contigo lo tienen siempre todo delicioso. Mil besicos tesoro mio

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