viernes, 29 de marzo de 2013

MUÑEQUITAS DE PASCUA


Menuda Semana Santa estamos pasando los gallegos nos van salir raíces en los pies jajajaja¡¡¡¡¡¡¡
Como estos días están tan malos y no se sabe que hacer con los niños, hoy a la tarde nos dedicamos a hacer repostería.
 Le había visto estas muñecas a JOAQUINA y fue como un flechazo jajaja¡¡¡ me encantaron. Ella mismo nos proponía hacerlas con los niños y yo muy obediente y cojiendo su buena idea nos pusimos manos a la obra.  No sabéis como nos lo pasamos todos, mi hija  ejerciendo de profesora ( es su profesión) y yo con las fotos, menuda tarde, casi nos ponen locos por que no les daban levedado y no les llegaba el momento de coger la masa. 

Estas muñecas se hacen en Croacia por Pascua.
Como disfrutaron pintandolas, ya que cada uno pinto la suya, como podéis ver . 
Era la hora de la merienda y a poco no llegan a las fotos finales(así han salido rápido y corriendo) se puede ver que a uno le falta un trozo. 
No sabéis como les han gustado, la verdad que están deliciosas las muñequitas. Se las han  merendado en un pariqueteeeee¡¡¡ 
Gracias Joaquina por compartir tan maravillosas muñecas, aparte de bonitas, tienen un gusto muy bueno nos  han encantado a todos, Si no la conocéis, os dijo que tiene un blog precioso, para mi es un referente para muchas cosas. 


INGREDIENTES 

240ml. de leche tibia 
7g de levadura fresca de panadería
1 huevo batido
55g de azúcar
50g de mantequilla derretida
400g de harina ( yo le tuve que poner 200g mas) 
1 pizca de sal 
yo le eche un chorro de anís 
4 huevos cocidos para decorar 
Batimos el huevo, ponemos la levadura en la leche tibia y deshacemos  (solo un poco tibia). 
Yo la amase en la panificadora, en empezando por los líquidos y añadiendo la harina poco a poco hasta que la masa no se nos pegue a las manos. 
La podéis hacer sin dificultad amasando a mano, haciendo un volcán con la harina e ir mezclando todos los demás ingredientes. 
Ponemos la masa en un cuenco y dejamos que doble el volumen, tapándola y la ponemos en un sitio cálido donde tenga corrientes. 
Cuando la masa ha doblado su volumen, hacemos 4 bolas y cada bola la volvemos dividir  tras 3 bolas mas. Con las bolas  hacemos churros( como podéis ver en la foto de los niños) estirando la masa de unos 25.28 cm. Se hace como una T con los churros y en la unión superior ponemos el huevo cocido y entrenzamos hasta el final, rematándola hacia dentro y así las cuatro
Colocamos en una bandeja de horno las muñecas, forrada con papel de cocina y volvemos a dejar que doblen su volumen.  Cuando hayan doblado el volumen, las pintamos con huevo batido y les ponemos un poco azúcar humedecido. 
Precalentamos el horno 190º , cociendolas  ( yo con el aire, turbo) durante 20 minutos. 
Finalmente pintamos sus caritas, quedan preciosas verdad ¡¡¡¡¡¡¡¡¡


23 comentarios:

  1. Han quedado preciosas María José, y tienen muy buen aspecto...habéis entretenido didácticamente a los niños y os habéis divertido...no me digas que la tarde no ha salido redonda! Ciertamente sería mejor pasear bajo un sol primaveral pero...!
    Un bico y Feliz Pascua...pasada por agua...claro!

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  2. Muy bonitas. Las he visto por primera vez este año y las encuentro muy graciosas.

    Hace tiempo que sigo tu blog y he hecho alguna receta como el pollo a la coca.cola y quedan muy bien.

    Gracias por compartir.

    Pilar

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  3. que bonitas y lo mejor lo bien que lo pasasteis haciendolas, una merienda perfecta, Bicos y felicies pascuas !!

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  4. Menuda monada de muñequitas!!
    Seguro que lo pasaron genial haciendolo y luego mucho mas comiendoselas!jaja
    es una idea estupenda para hacer con los peques..un besote

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  5. Maria Jose ,te quedaron geniales ,que guapas y lucidas y lo que disfrutaron los peques
    besinos

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  6. No conocía esta tradición croata, pero lo cierto es que las muñecas tienen buena pinta y es una manera estupenda de pasar un rato con los niños. Besos!

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  7. Me encantan y la verdad es que la tarde debe haber sido la mar de divertida metidos en la cocina :)
    Biquiños.

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  8. Que bien os lo habéis pasado!! y tu hija disfruto como una enana!!y que decir de los peques, que bien se lo pasaron como disfrutaban en esa mesa atendiendo a la profe!!las muñecas quedaron preciosas y super apetecibles...Besitos

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  9. Hola Mª José.

    Efectivamente están preciosas. Una merienda perfecta para estas tardes tan lluviosas que tenemos que no dan descanso. Y los críos se ven de lo más involucrados en el tema, seguro que la tarde ha sido de lo más divertida. Os quedaron fantásticas.

    Un saludo.

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  10. Preciosisimaaaaaaaaaas seguro que tus nietos lo pasaron genial con las manos en la masa no hay mas que ver sus caritas .
    Sin duda habra sido una tarde inolvidable para ellos.
    Las torrijas caramelizadas con el pan de brioche te han quedado de relujo yo tengo las mias sin publicar de nuevo y no sera por que no las haga el resto del año tambien jajaa.
    Bicos mil y feliz domingo wapa.

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  11. Mi querida amiga, que ilusion me ha hecho ver a tus nietos y tu hija, en plena faena haciendo esas preciosas trenzas que les han quedado divinas, me imagino la juerga de los niños, ya veo que no aguataron a las fotos para probarlas jejeje, es normal, Un abrazo muy grande para ti y tu preciosa familia

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  12. Me encanta ver a los niños en la cocina, amasando y empezando a cogerle el gustillo...tus nietos tienen mucha suerte y tu hija, un mérito tremendo!
    Besos

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  13. Quedan fantásticas!!
    Y tus pinches, qué chefs están hechos! :-)
    Un besito,
    Aurélie

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  14. Que feliz me hace ver que con una receta que he publicado habeis pasado una tarde tan divertida las tres generaciones..
    Tienes unos nietos preciosos que han tenido un muy buen gusto pintando esas bonitas caritas.. son unos artistas!!!. Además muy ricas y sanas trenzas para la merienda.. Gracias por la mención María Jose. Besosss,

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  15. Pues sí que quedan preciosas, María Jose! y seguro que ricas! que nieto@s más guapos tienes! ah! y tu hija también jijii
    Por lo que he leido, estupenda tarde la que pasasteis...!
    Besitosss.

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  16. Qué chulas y además una excusa perfecta para pasar el tiempo con los peques y seguro que estaban deliciosas...
    Un besito.

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  17. Que mejor tarde, una tarde bien entretenida y perfecta con esa maravilla de muñecas, os añ quedado preciosas M José

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  18. Quedaron preciosas, qué maravilla!!! Cómo disfrutaron esos niños!!! Es verdad, llueve tanto que mi madre me dice que en cualquier momento le van a salir aletas...A ver si sale un poco el sol ya...

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  19. Qué preciosidad tan original, María José! No me extraña que disfrutáseis tanto. Besitos!

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  20. Me parecen una chulada y los crios se lo habrán pasado de miedo !!!!
    Besitos

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  21. una autentica chulada y ademas los pekes de la casa pueden disfrutar de la cocina.
    un saludo

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  22. Que bonito es jugar con los peques en la cocina y que participen.
    Te han quedado preciosas.
    Bs

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  23. Me han encantado estas muñecas. Seguro que los niños han disfrutado de lo lindo y luego además poder comérselo. Que idea más buena.
    Un besito
    rosa

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