viernes, 29 de julio de 2011

ENSAIMADA DE JAMON Y QUESO

                  
                         

Una receta de las sencillas para hechar mano en cualquier momento,para una merienda o una cena que los niños comen muy bien y los mayores también.

Ingredientes
  • Una lamina de masa de hojaldre
  • Jamón cocido
  • Queso mantecoso
  • huevo

Estendemos el hojaldre, lo cortamos en tiras sobre cuatro dedos de ancho mas que menos, colocamos   tiras de jamón y queso  y hacemos rollitos , los doblamos en forma de espirales como indica la foto, siempre dejando la parte de la unión para abajo.


Las ponemos sobre papel de cocina, batimos el huevo y con la ayuda de un pincel untamos toda la espiral, introducimos en el horno a 180º durante 25" mas o menos  siempre controlando.
 Listos para comer calientes o fríos, cada cual a su gusto con una buena ensalada o unos pepinillos.


11 comentarios:

  1. María José, ha sido un placer que entres en mi blog, eso me ha traido hasta el tuyo, en el que también me quedo como seguidora. pPor cierto, que rica debe estar esta ensaimada y que diferencia con las que ya venden preparadas. Un beso.
    cosicasdulces.blogspot.com

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  2. ¡Qué buena idea y que buena pinta! Estas ensaimadas se ven divinas!
    Un beso,
    Palmira

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  3. !!Muy buena idea lo de las ensaimadas muy ricas!!,saludos.Besos.

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  4. Con tu permiso me llevo la idea, me gusta!
    Besos.

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  5. Que rebuenas, niña!!. Me la llevo, que tambièn me ha gustado muchisimo la idea, si tengo tiempo a la cena ya caen :)

    bicossssss

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  6. Que ricas ensaimadas ya me imagino cómo estarán así tibias se harán irresistibles.
    Saludos

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  7. El domingo tengo una comida en el campo y me toca llevar empanada, me llevo tu idea!!!
    :)

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  8. hola, pero que rica esta receta!!enhorabuena por el blog. me llamo carmen y os invito a visitar mi reciente blog: demisalero.blogspot.com

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  9. Que divinidad ademas de ser facil de hacer tomo nota seguro que a mi peque le encantaran.
    La tarta de mirabeles tambien te ha quedado divina y seguro que esta de vicio.
    Bicos mil wapa.

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  10. me encantaron tus recetas :) las voy a probar. que lindo blog
    Yo recién empiezo con el mio si quieres pasar estaría buenísimo :)
    Gracias saludos
    http://empezandoenlacocina.blogspot.com/

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  11. Yo también me uno a su blog, que ensaimadas mas ricas!Bienvenida a mi blog!

    Un saludo, Los Caprichos de Jorge!

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