Ya van siendo horas verdad??? lo mejor es que ya estamos de nuevo por aquí y volviendo a recordar el día tan genial que yo pase en Lugo y creo que todos a que siiiiiii.......
Por eso no quiero dejar que conste en mi cocina un día lleno de complicidad y buen rollo entre todos y si me alargo mucho perdonarme la ocasión lo merece....
Lo hemos pasado genial incluido mi marido que era la primera vez que participaba en esta xuntanza y si la buena suerte nos acompaña seguirá siendo así....le ha encantado la buena armonía que se respiraba entre todos y la buena organización de nuestra anfitriona Vero "galletas habelas hailas" con sus colaborador@s, Vivi "ocaron da lareira" Carlos, Milia "Cousas de Milia" Sabela "Coge la comida y corre" lo habéis hecho genial .....
Con un poco de retraso llegamos al Pazo de San Marcos donde está ubicada la Diputación de Lugo, allí éramos recibidos por su Presidente Dario Campos, que después de una pequeña charla fuimos obsequiados con unos libros sobre el Courel y un CD del artista lucense David Pardo.
En la Cafeteria Eduri nos esperaba un magnifico desayuno con toda la amabilidad y rapidez, con diferentes bizcochos ofrecidos por la Pasteleria The Cooktres, que estaban de muerteeee....
Con la fuerzas repuestas ya que buena falta nos hacían para el trajín que nos tenían preparado (y yo encantadisima) recorriendo algunas calles de Lugo, ciudad que me encanta y ya visite varias veces.
Cuanta historia nos ofrece esta ciudad, que en cada visita te encuentras con cosas nuevas....
La primera parada fue en la catedral acompañados por el magnifico guia Carlos, un buen guia si señor......
A todo correr ya que el tiempo apremiaba para llegar a las horas a los lugares elegidos, visita rápida al"Domus do Nitreo casa romana del siglo II y III, este lugar se merece una visita con mas tiempo, me ha encantado, cuanta historia en su interior....
Poco a poco se fueron incorporando compañeras y así fuimos completando el grupo.
Sorprendida me he quedado en la quesería Queseria Casa do Campo, (ya me gustaría tener en una así tan surtida en Orense) menuda variación de quesos, nos pusimos las botas con los ricos quesos que nos ofrecieron todos ellos buenísimos.
Mi sorpresa mayor fue la mermelada de pimientos de Herbón, menudo aciertoooo...
Poco tiempo se me hizo la visita al Museo Provincial, pero había que apresurarse y salir rápido para otro lugar.
Visitamos solamente la cocina monacal, ya que antiguamente fue un monasterio de monjes, con muchas curiosidades de aquella época como la mantequera llamando mi atención....
Que precioso claustro que pudimos disfrutar poco tiempo, como me gustan esos lugares jjaja... sera que viví 13 años en un lugar muy parecido a ese....
Corriendo, corriendo por el casco antiguo, yo me decía que nos esperara en la Ferretería por que no conocía de que se trataba jajajaja......
Bueno la FERRETERÍA EVENTOS & CO. como nos han sorprendido, es una sala para eventos, donde ese día se celebraba "El eventos gastronómicos, II Recomiendo"un Showroom del que pudimos degustar productos gourmet, donde conocimos productos punteros en el sector.
Allí estaban presentes empresas como: Granja Campo mayor, La Colmena de Sofia, Jamones Gonzalez, Vinissi, Queseria Prestes, Matelas Shop, Abadia de samos, La Chinata, Todos ellos nos han ofrecido sus mejores productos, con unas presentaciones fabulosas y muy atentos con todos... con un buen ambiente y buena música de fondo.
Que bueno estaba todooo... y digo todo.....que casi o sin casi salimos comidos de allí con tanto probar
Que bueno estaba todooo... y digo todo.....que casi o sin casi salimos comidos de allí con tanto probar
Buenas horas eran ya de comer, dirigiéndonos al Restaurante Paprica esperandonos estaba un precioso salón preparado para la ocasión, con mucho gusto.
Su chef Alvaro Villasante nos tenia preparado un menú muy especial, sorprendiéndonos muy gratamente con el.
Este menú ha sido acompañado por buenos vinos blancos y tintos donados por las bodegas Lar de Ricobao ; como también volvio a colaborar Pesca de Rias donde se non ???, con novedades como la ortiguilla, que es una medusa y el ourizo.
Nuestro menú a sido:
"Nikkei con sabor a ria"
Tempura de ortiguilla e Xenxibre
Niguiri de ourizo e bonito en "aguachile" cremoso
California verde
Maki de atún
Rame con ovo Vilane
Xarda asada a lume con cogomelos escabechados
Taco de costela a e maza do país
Torrija "Quintian" en esponja
Petit fours e café
Antes de dar cuenta del fantástico menú y como ya hicieron el año pasado Maribel Solidaridade Internacional de Galicia "COMERCIO XUSTO" nos ha dado una pequeña charla de lo que consiste y nos a obsequiado con una pequeña bolsita de granos de café arábigo.
Finalizando la comida y con muy buena charla con los compañeros entre plato y plato, no faltaron las sorpresas, sorteando varias cestas donadas por varias empresas Teafortwo, Chocolates Matias Lopez, Caurelor, Ferreteria Eventos&Co.
Gracias compañeros por el grato día que pasamos, fantástico para mi, donde pude ponerle cara a tres asturianinas que tenia muchas ganas de conocer, Bego.... Belen y Encarna... nos veremos en la prosima verdad?
Espero vernos en el Barco de Valdeorras donde seguro no, segurisisismooooo que lo pasaremos en grande, de la mano de nuestra simpatiquisima y genial compañera Chus "Nenalinda "
Qué gusto da leerlo y recordarlo! Un beso Marisa
ResponderEliminarBuen recuerdo!
ResponderEliminarSe hace más llevadero, el leerlo ahora y a poco tiempo... El que falta, para la siguiente Xuntanza!!!
Abrazos
Marisina qué bonito recordar esos momentos , donde lo pasamos tan bien .
ResponderEliminarYa sabes que me encantó conocerte y espero que nos podamos ver en la siguiente , si no antes .
Una entrada magnífica! Besinos amiga.
Qué recuerdo tan bonito, Marisa! Me ha encantado leerte porque es agradable sentir de nuevo las emociones y el disfrute de aquel día tan especial. Ha sido un placer conocer a tu marido y volver a verte, Marisa. Nos vemos en la próxima, cielo. Mil gracias. Biquiños!
ResponderEliminarque bonito recuerdo! como siempre fue un placer pasar un dia con vosotros, que espero se repita pronto, biquiños a los dos.
ResponderEliminarQue entrada mas preciosa querida amiga, y cuanto me hubiera gustado darte un abrazo y presumir de que yo ya te conozco , de verdad y de corazon que me volveria volver a verte, y espero que asi sea. Mil besicos cielo
ResponderEliminarComo me gusta volver a recordar ese maravilloso día, has escrito un post maravilloso para nada ha sido largo yo seguiría leyendo una hora sin cansarme que de recuerdos tan bonitos tenemos de ese día.
ResponderEliminarUn placer volver a compartir mesa y por supuesto aquí espero volver hacerlo, muchas gracias por tus preciosas palabras no me merezco ni la mitad de todos los detalles que tenéis conmigo eres un solete y me alegra mucho tenerte tan cerca ahora tu costillo ya no tiene disculpa para traerte.
No me enrollo más que estoy escribiendo desde el móvil.
Bicos mil y feliz finde wapisima 😘
Un día inolvidable que he vuelto a revivir con tu maravillo post. Así da gusto compartir momentos con personas tan estupendas.
ResponderEliminarUn besiño grande guapa :)