CORONA DE HOJALDRE CON JAMÓN COCIDO Y QUESO

Que os parece esta rica corona de hojaldre para un picoteo o una cena entre amigos, sencilla de hacer, rápida y sin ensuciar mucho, que mas pedirle¡¡¡¡¡¡

Desde que la descubrí no dejo de hacerla, nos encanta y espero que a vosotros también os guste. 

La podéis rellenar con lo que mas os guste, solo hay que ponerle imaginación 

 

INGREDIENTES

1 lamina de hojaldre ( yo del lidl)

jamón cocido

queso en lonchas 

bacon 

tomates secos en aceite de oliva 

orégano

semillas de ajonjolí

huevo batido

Estiramos la lamina de hojaldre y colocamos sobre ella las lonchas de bacon , queso, tomates secos, orégano y jamón cocido. Enrollamos por la parte mas ancha ayudada por el papel que trae el hojaldre y apretando el rollo al mismo tiempo.

Al estar bien enrollado, pincelamos con el huevo batido cortamos porciones, pero dejando una parte unida  y que sean  las porciones todas iguales, mas o menos.

 Formamos la corona con cuidad uniendo los dos extremos y que quede redonda y espolvoreamos por encima las porciones con las semillas de ajonjolí o sésamo.  Con el horno precalentado a 180º la ponemos dentro dejándola cocer hasta que este doradita, se va bienvenido como queda y cuidando no se pase, sobre 25 minutos mas o menos calor arriba y abajo, la ponemos en la balda del fondo de todo, para que se haga bien por abajo.

Para nosotros recién sacada esta deliciosa.

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