Como sabéis llevo unos pocos meses ( si unos pocos meses, por que después de 20 años teniendo microondas que solo utilizaba únicamente para calentar) por lo que podéis ver que me he metido de lleno, un poco empujada por LÉKUÉ y la verdad que muy satisfactoriamente, ahorrando tiempo y dinero claro esta.
En solo 10 minutos podéis hacer la comida para una persona y si se hace para dos hay que aumentar el tiempo, ya que lleva el doble de ingredientes y así sucesivamente, si no lo probasteis os propongo que lo hagáis por lo menos una vez y os va gustar.
La cantidad de ingredientes que os pongo es para una sola persona yo los hice en el estuche de vapor de LÉKUÉ
INGREDIENTES
50 g de macarrones( yo utilice para fideua, pueden ser otros)
100 g de salmón fresco, limpio de espinas y piel
3 0 4 espárragos limpios
3 0 4 espárragos limpios
250 ml de fumet de pescado
1 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de mantequilla
eneldo o hierbas de provenza
sal
pimienta
Ponemos en el estuche, los macarrones junto con la sal, el aceite y el fumet de pescado o agua enriquecida con una pastilla de pescado, cerramos el estuche y cocemos a potencia máxima 10 minutos.
Cortamos el salmón en cuadraditos y los espárragos, los incorporamos al estuche, junto con las hierbas elegidas, repartimos la mantequilla por encima, cerramos el estuche y cocemos de nuevo en el microondas 2 minutos mas, comprobamos si esta cocido , si no estuviera cocido le ponemos un poco liquido mas si le hiciera falta, rectificamos de sal y cocemos 1 o dos minutos mas, hasta que este en su punto.
Espero que os guste.
Excelente plato y estupenda forma de cocinarlo: cuántas cosas desconocemos del microondas verdad?
ResponderEliminarUn besiño.
Un plato de pasta de lo mas tentador y rico, se ve estupendo, yo en el micro no hago nada y mira la de cosas que se pueden hacer....Besss
ResponderEliminarYo estoy planteándome seriamente en comprarme los moldes estos, cocinas sano, ràpido y el resultado salta a la vista. Me gusta el plato que nos traes cielo, muy completo.
ResponderEliminarBicossssssssssssssssss
Pues yo también me estoy planteando lo de los moldes, porque si ahorras tiempo y además dinero, y si encima queda rico y bien cocinado, qué más puedes pedir! Un beso
ResponderEliminarDivinisimoooooo no lo siguiente ya sabes que me encanta usar el microondas y la pasta no la he echo nunca ,asi que tendre que plantearme hacerme con el estuche que es lo unico que no tengo , seguro estaba de rexupete .
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Que buena receta y en el microondas.
ResponderEliminarMaria Jose , que plato de pasta mas rico preparaste se ve que dominas el microondas a la perfeccion , te quedo estupendo
ResponderEliminarbesinos
Pues poco a poco y gracias a las recetas que voy viendo publicadas con el microondas, me voy quitando los prejuicios que tenía sobre el microondas y reconozco que hay recetas que salen muy ricas. Eso sí, para hacer pasta, me tengo que hacer con el estuche... pero todo se andará.
ResponderEliminarUn besazo
rápido de preparar y seguro que muy muy bueno, me lo llevo
ResponderEliminarSuper rápido de preparar, rico y sano.
ResponderEliminarUn bss
Qué buena pinta tiene este plato de pasta, nunca la he probado con salmón, y encima es rápido de hacer
ResponderEliminarUn beso
Que buena pinta tiene Mariajo, yo tambien soy una de las que usa el micro solo para calentar, voy a tener que hacer como tu y darle mas uso, biquiños
ResponderEliminarYo ya sabes que no soy de las vuestras, lo uso para muchísimas cosas y desde siempre, hoy mismo he tomado un conejo con arroz que estaba delicioso y mucho más blando que en la tertera.
ResponderEliminarTu pasta se muy rica y la mezcla de ingredientes me encanta.
Un biquiño
que rica se ve esta pasta y tambien soy de las que uso el micro para calentar, pero viendo estos resultados voy a cambiar pronto! bicos
ResponderEliminarMi querida amiga, voy a ponerme al dia de todas las cosicas que has hecho, y empiezo por estos ricos fideos, que para nada parecen hechos en microondas y tan rapidos la pinta es maravillosa, la verdad que cualquier cosa que tu hagas para mi es perfecta. Mil besicos cielo
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